Print Options:

Πουτίγκα χαρουπιού

ΜΕΡΙΔΕΣΜερίδες: 1 Cook Time10 λεπτάΧΡΟΝΟΣ10 λεπτά

Nutri-tip

Το χαρουπάλευρο είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό τρόφιμο το οποίο ενδείκνυται ιδιαίτερα για τη βρεφική διατροφή! Δεν περιέχει αλάτι ούτε γλουτένη, έχει όμως μια ιδιαίτερη γεύση που μπορεί να αναδείξει κρέμες, κέικ και ροφήματα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί έναντι του κακάο στη βρεφική ηλικία, καθώς δεν περιέχει καφεΐνη, ούτε οξαλικά, είναι όμως εξίσου πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και ασβέστιο. Ανακαλύψτε αυτό το διατροφικό θησαυρό και ξετρελάνετε γευστικά τους μικρούς μας φίλους!

Υλικά
 1 κ.σ. ρυζάλευρο
 1 κ.γ. βρώμη
 1 κ.γ. χαρουπάλευρο
 200 ml νερό
 1 κ.γ. τριμμένο αμύγδαλο ή φουντούκι (προαιρετικά)
Εκτέλεση
1

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το νερό και προσθέτουμε όλα τα συστατικά, εκτός από τους ξηρούς καρπούς.

2

Μαγειρεύουμε ανακατεύοντας μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη κρέμα.

3

Αφαιρούμε από τη φωτιά, τοποθετούμε την πουτίγκα σε ένα μπωλ και τέλος προσθέτουμε τους τριμμένους ξηρούς καρπούς.

4

Το σερβίρουμε στο μικρό μας σε θερμοκρασία δωματίου!

Θρεπτική Ανάλυση

Μερίδες: 0


Αξία ανά μερίδα
Θερμίδες 81
% Ημερήσια Αξία*
Ολικά Λιπαρά 0.5g1%
Υδατάνθρακες 17.5g6%

Φυτικές Ίνες 1.5g6%
Πρωτεΐνη 1.8g4%

Σίδηρος 6%
Μαγγάνιο 28%

* Η κάλυψη των ημερήσιων αναγκών του βρέφους ενδέχεται να διαφέρει ανά ηλικία.